A FALCON

Nem régiben egy indiai boltban jártunk a családdal, melynek neve: FALCON. Ezt az élményt nehéz lesz Nektek szavakba önteni, ezért most inkább képekkel árasztalak el Titeket. A látvány, ami benn fogadott nem volt hétköznapi számomra. Ne egy olyan indiait képzeljetek el, mint ami a Móriczon van tele füstölőkkel es henna festékekkel, ez inkább egy piac és egy Tesco keveréke volt indiai módra. H állítása szerint itt Leicesterben mindenhol nagyon drágák az indiai fűszerek és egyéb élelmiszerek, amik elengedhetetlenek az indiai kajára vágyóknak. Ez az egyetlen áruház tehát, ami nem hogy megfizethetőbb, hanem kifejezetten olcsó és mégis INDIAI :)

Rengeteg számomra ismeretlen zöldséget és gyümölcsöt véltem felfedezni ebben az áruházban, a szöveg alatt Ti is megcsodálhatjátok őket. Alig találtam olyat, amiről tudtam, hogy mi az. Például találtam egy banánt, ami nagyon zöld volt és óriási az átlagoshoz képest, később kiderült, hogy még ezzel is mellé lőttem, mert ez egy zöldség és nem eszik meg így magában. Itt vettük egyébként a heti feladványom megfejtését is, de hiába reménykedtek,a képeken nem fogjátok megtalálni :P

Aztán talán a másik meglepő dolog az volt, hogy itt szinte minden csak ipari mennyiségben van, pedig nem nagyker. A rizst itt nem úgy árulják, hogy 1kg-os vagy poundos kiszerelésben, ne adj isten Uncle Ben’s gyors rizs, itt ne is keress ilyet. Amit mi vettünk rizs tudjátok mekkora volt??? 22 kg-os!!! Van egy sor, ahol csak rizsek vannak, de engem az otthoni állateledeles sorra emlékeztetett, mert a nagy kiszerelések miatt minden rizs ilyen óriási zsákokban van. Nem akartam hinni a szememnek. Jó, hogy mindennapi ételük, de ez nagyon durva. Ezer féle méretű, formájú rizzsel  (nekem mind egyformának tűnt)  tele egy egész nagyon hosszú sor. Egyébként rákerestem magyar oldalon, hogy ugyanaz a márkájú, amit mi vettünk mennyibe kerülne Magyarországon (csak puszta kíváncsiságból), még H is rosszul lett, amikor elmondtam neki a magyar árát. Mi a 22 kg-osat (azért ilyen szép kerek szám, mert 2 kg gratisba volt:)) vettük 9500 Ft-ért, otthon pedig az 5 kg-os kerül, MOST FIGYELJ…….23500 Ft-ba. Nem semmi… Bár igaz, hogy ez basmati rizs és az elvileg jó minőségű, de azért ez már túlzás. Amikor H meglátta az otthoni árakat azonnal felajánlotta, hogy ha otthon akarok valami indiait kotyvasztani, akkor eszembe ne jusson megvenni ezeket a hozzávalókat otthon, inkább majd Ő ad. Nagyon kedves.

Az étolaj szintúgy, ha jól emlékszem találtam egy 15 litereset is. Aztán ahogy tovább mentem olyat láttam, mint még soha. Tálakra kalkulálták az árakat, nem kilóra vagy darabra. Nagyon piacos megoldás, de kiváló szerintem. Minden tál 1 pound volt, mint ez a képen is jól látható.

A most következő képeken arra akartam rávilágítani, hogy mennyiféle lencse és egyéb felismerhetetlen dolog kellhet egy indiai étel elkészítéséhez. Ezért nem írtam eddig nagyon recepteket sem, mert elsősorban nem is biztos, hogy hallottam azokról a hozzávalókról, amiket tartalmaz egy-egy étel, másrészt, pedig ha leírnám, akkor sem biztos hogy könnyen be tudnátok szerezni.

Ez a kép egy újabb érdekességet tár fel előttetek. Ezeket az tálcákat (én csak így hívom), az ételek lefedésére használják, miután megfőzték azokat. Első nap sosem kerülnek hűtőbe, hanem csak egy ilyen fém tálcát rátesznek a tálra vagy az edényre és kész. Először be is égettem magam ezzel, mert amikor megérkeztem a családhoz és először ettem náluk, mondta H, hogy vegyek egy tányért és egy helyen voltak ezek a tálcák a tányérokkal, én pedig gondoltam, biztos nekem ilyenből kell ennem, mint a raboknak, így hát kivettem egyet. H meg nevetett, hogy az nem pont azért van, később rájöttem, miért volt ez olyan vicces :D Azt hittem ez csak ebben a családban divat. Később itt a Falconban viszont észleltem, hogy ez nagyon népszerű lehet náluk, ha ennyi fajta méret van és tömegével árulják Még egy apró érdekesség, ők nem túl gyakran főznek hagyományos lábosban, ők a cookerre esküsznek, mert hamarabb megfő az étel benne. Ez igaz is, de mellette meg kétszer infarktust kapok, olyan ijesztő hangja van.

Következő képeket azért raktam fel, hogy lássátok, itt számunkra nagyon egzotikus gyümölcsökből készülnek a gyümilevek. Sima alma lével nem nagyon találkoztam még. Ezt amúgy nem csak itt tapasztaltam, hanem egy sima Tescoban is vagy Aldiban, ha bemegyünk, ilyesmik vannak, hogy : málna-alma; málna-vörösáfonya; maracuya-mango stb. Mindent kevernek mindennel, ami persze nem baj, mert itt kiélhetem egzotikus gyümölcsök iránti vágyaimat. Itt ettem például először guavat, nem volt éppen finom mondjuk, de ez más kérdés. L egyébként azt mondta, hogy a dragon fruitot musszáj megkóstolnom majd, mert az nagyon nagyon finom. Sajnos, amikor itt jártunk, pont nem volt, úgy hogy erre még várnom kell, mert H azt mondta kb. 6 hetente járnak ide, ami nem is csoda ilyen nagy csomagok után.

Végül, de nem utolsó sorban egy kis viccesség. Amint megláttam ezeket a tusfürdőket az ugrott be, hogy VIGYÁZAT már nem csak a kínaiak hamisítanak :D

Összességében nagyon jól éreztem magam, megint sokat mutatott magából India nekem és megint úgy érezhetem magam, hogy nem is Angliában vagyok.  Még ha valószínűleg sokan totál dilisnek is néztek, mert két lépésenként fotóztam valamit és csodálkozó fejet vágtam. Szerintem azt hitték már a vásárlás végére, hogy valami ellenőr vagyok és mindjárt bezáratom őket. Más felől viszont én voltam az egyetlen fehér ember az igen csak nagy boltban és mindenki nézett, teljesen úgy éreztem magam, mint még soha…RASSZIZMUS áldozatává váltam!! Nem gondoltam, hogy valaha ilyet fogok érezni, de komolyan mondom szó szerint kinéztek engem a boltból. Mondtam is L-nek, hogy igen rosszul esik, hogy mindenki néz, mert nem vagyok indiai és erre tudjátok mit mondott? Annyira kedves volt, azt mondta, hogy: „Nem azért néznek, mert nem vagy indiai, hanem, mert ilyen szép vagy és divatos” :$ Ez igazán jól esett, tőle meg aztán végképp, mert sokszor azt érzem rajta, hogy kicsit semmibe veszi a nőket. Számtalan esetben, nem hogy megfogná nekem az ajtót, amikor a babahordozóval csámpázok be vagy ki valahova, hanem simán hagyná, hogy babástul rám csukódjon az ajtó… Ezt csak azért írtam le, hogy érezzétek milyen nagy szó ez tőle.

REMÉLEM NEM FELEJTETTÉTEK EL, HOGY MÁR NEM SOKÁIG KÜLDHETITEK A HELYES MEGFEJTÉSEKET A JÁTÉKRA! HAMAROSAN SORSOLÁS!!! ;) <3